Les Matelots

DSC01442Céline : Passionnée depuis toujours par les métiers de la restauration de luxe, je me suis créée un parcours professionnel passionnant en passant des brasseries aux restaurants étoilés. Attentive chaque jour à mon impact sur l’environnement, je partage avec Xavier la culture du recyclage et de la récupération. Je n’ai encore jamais navigué sur un voilier de croisière, mais je suis toujours prêtes à me lancer dans une nouvelle aventure passionnante.




DSC01441Xavier : Énergique et bouillonnant d’idée, mon parcours professionnel s’est construit entre consulting informatique au Canada et expériences de manager en France. Passionné de kitesurf dans ma jeunesse, j’ai travaillé plusieurs années dans l’école Voile et Vent de Tourlaville. Cette expérience me permet d’avoir un bon recul sur les enjeux de ce projet.